Van Volxem, Weissburgunder Mosel, Duitsland, 2020
Duitse wijnen winnen in populariteit. Zeker wanneer deze van een topproducent als Van Volxem komt. Deze Weissburgunder (in Frankrijk: Pinot Blanc) heeft net wat meer frisheid en impressies van peer, ananas en amandel in een super sappige smaak. Bij gevogelte, oesters en scampi’s.
