Nepomucen Brouwerij uit Polen presenteert #59 EL DORADO VS. AMARILLO, een gewaagde Double Dry Hopped Dubbele IPA (DDH). Dit bier is een echte strijd tussen twee top-hopsoorten: El Dorado en Amarillo. Nepomucen staat bekend om zijn vernieuwende aanpak, en dit bier is daar een perfect voorbeeld van. Met een alcoholpercentage van 7% en een BLG van 18° zit het boordevol smaak en is het een bier dat je zeker niet vergeet.
Verwacht een volle, sappige smaakbeleving met tropisch fruit, citrus en een vleugje den. El Dorado zorgt voor tonen van mango en ananas, terwijl Amarillo een frisse citruskick toevoegt met sinaasappelschil en florale hints. De havermout en tarwemout geven het bier een zijdezachte mondgevoel, wat het verrassend makkelijk drinkbaar maakt voor een IPA van 7%.
Dit bier gaat perfect samen met pittige gerechten zoals Thaise curry of buffalo wings. Het past ook goed bij scherpe kazen zoals cheddar of gouda, waarbij het sappige, hoppige karakter de rijke smaken doorsnijdt.