Brouwerij LOST - SUPERDELIC

• Naam Brouwerij: Brouwerij LOST
• Plaats en Land Brouwerij: Wormerveer, Noord-Holland, Nederland
• Naam bier: SUPERDELIC
• Bierstijl (Brouwerij): IPA - Imperial / Double New England / Hazy
• abv: 8.1%
• Untappd Score (Bier): N/A (Nieuw Bier)
• Algemene Brouwerij Score (Untappd): 4.01 / 5

Omschrijving:Van Brouwerij LOST komt het speciale single-hop bier van dit jaar: SUPERDELIC. Deze Double New England IPA is ontworpen als een showcase voor één exclusieve en fantastische hopsoort uit Nieuw-Zeeland: Superdelic.

Smaakomschrijving: Dit is een sappige en aromatische DNEIPA. De Superdelic-hop is de ster van de show en brengt een unieke combinatie van rood fruit, snoep, citrus en tropische fruitkenmerken. De brouwerij heeft een sappige NEIPA-moutbasis en een gistsoort geselecteerd om de perfecte synergie te creëren voor deze superlekkere nieuwe hopsoort, wat resulteert in een zacht, smaakvol bier met een gematigde bitterheid van 43 IBU.

Foodpairing: De intense snoepachtige en rode fruittonen van dit bier zouden prachtig combineren met pittig eten dat een zoetzuur element heeft, zoals zoetzure kip of varkenstaco's met een rode fruitsalsa. Het zou ook een salade met pittige geitenkaas goed complimenteren.