Door zeer beperkte beschikbaarheid kunnen we de reserveringen niet garanderen. De reservering is pas definitief na onze bevestiging.
Producent: Domaine Berthelemot
Locatie: Bourgogne, FR
Druiven: Chardonnay
Vintage: 2023
Minimum bestelhoeveelheid: 6 flessen (1 doos)
Maximum bestelhoeveelheid: 24 flessen (4 dozen)
In de 12e eeuw hebben de Cisterciënzer monniken de Morgeot-abdij gebouwd, in het gehucht Chassagne.
De bodem van deze wijngaard bestaat uit kalkmergel en kalkstenen kiezels; de perfecte basis voor een wijn met een minerale ondertoon.
De druiven worden handmatig geoogst, waarna zowel de vergisting als de rijping plaatsvindt op eikenhouten vaten. Dit leidt tot een wijn met aroma's van steenfruit, bloemen en honing. Uitstekend in balans, rijk en mineraal; deze wijn kan je nog jaren laten liggen.