Baxbier Ray of Sunshine

• Baxbier Brewery - Groningen NL
• Ray of Sunshine
• Witbier
• 5.5% ABV
• 12*0.33 CL blik
• Untappd: 3.55

Iedereen snakt wel eens naar zon. En als de Groningse hemel weer eens grauw kleurt, is daar gelukkig Ray of Sunshine – je eigen zonnestraal in een glas. Dit frisse witbier met een twist van citroengras is alles wat je wilt op een lome dag. Licht, dorstlessend en nét rebels genoeg om het verschil te maken. Geen standaard witbiertje, maar een vrolijke oppepper die je meteen in zomermodus zet.

Zacht en verfrissend met klassieke tarwetoetsen, maar dan met een citroengras-kick die het nét dat beetje extra geeft. Licht kruidig, citrusachtig, met een fijne droge afdronk die vraagt om nog een slok. Toegankelijk, maar absoluut niet saai.

Gaat heerlijk bij lichte visgerechten, sushi, geitenkaas of Thaise curry’s met kokos en limoen. Of gewoon bij een zak chips in de zon – de perfecte terrasbuddy.