Alchemik Bombs Away

• Alchemik - Sofia BG
• Bombs Away
• Sour
• 7.5% ABV
• 24*0.33CL blik
• Untappd: 3.76

Alchemik is een brouwerij die graag experimenteert met smaken, en "Bombs Away" is een perfect voorbeeld van hun gedurfde aanpak. Dit bier is een eerbetoon aan de leuke kant van het brouwen, waarbij intense smaken en grote hoppen worden gecombineerd voor een krachtige, onvergetelijke ervaring. Geïnspireerd door een liefde voor hoprijke bieren, zit dit bier vol met fruitige en tropische tonen die je smaakpapillen op een wilde rit nemen. Of je nu nieuw bent in de wereld van craft bieren of een doorgewinterde liefhebber, Bombs Away zal je zeker verrassen!

Smaak
"Bombs Away" heeft een troebele amberkleur en een dikke, romige schuimkraag. De geur is een explosie van citrus, dennen en tropisch fruit. In de smaak is het bier sappig en gedurfd, met een sterke hoppenpresentie die prachtig in balans is met een lichte moutbasis. Je proeft levendige smaken van grapefruit, ananas en een vleugje harsachtige dennen, wat het bier verfrissend en complex maakt. Het is een soepele, hoppige brew met precies de juiste hoeveelheid bitterheid.

Foodpairing
Dit hoprijke bier past perfect bij pittige gerechten zoals buffalo wings of BBQ ribs. Het gaat ook goed samen met rijke, kazige gerechten zoals mac and cheese of een stevige burger. Voor een lichtere combinatie kun je het proberen met gegrilde vis of een frisse groene salade. Bombs Away is een veelzijdig bier dat veel verschillende maaltijden kan versterken!