Omschrijving: Zin in een biertje van de top van de wereld? Svalbard Bryggeri, beroemd als 's werelds noordelijkste brouwerij gevestigd in Longyearbyen, Svalbard, brengt je hun Spitsbergen NÅIPA! Dit is hun versie van de super populaire New England IPA-stijl, gebrouwen met Arctisch gletsjerwater. Maak je klaar voor een hazy, sappige trip naar het hoge noorden!
Smaak: Verwacht alle kenmerken van een geweldige NEIPA! Hij zou troebel moeten schenken met een zacht, soepel mondgevoel. Dankzij gulle hopgiften (waarschijnlijk late toevoegingen en dry hopping), barst het van de sappige aroma's en smaken – denk aan tropisch fruit, citrus, misschien wat steenfruit-tonen. Met zeer lage bitterheid (slechts 12 IBU!), ligt de focus puur op die fruitige hop-explosie. Verfrissend en smaakvol, zelfs met 7,0% ABV.
Food Pairing: Deze sappige IPA met lage bitterheid is fantastisch bij pittige gerechten – probeer het met Thaise groene curry, pittige taco's of Indiaas eten. Het past ook goed bij gegrilde kip, vis taco's, fruitige salades, of gewoon een goede burger.