Siren Craft Lucky Numbers

• Naam Brouwerij: Siren Craft Brew
• Plaats en Land Brouwerij: Finchampstead (Wokingham), Verenigd Koninkrijk
• Naam bier: Lucky Numbers
• Bierstijl (Brouwerij): IPA (Single Hop Showcase)
• ABV: 7,0%
• Hop: Idaho 7
• Untappd Score (Bier): New

Omschrijving Is 7 jouw geluksgetal? Voor de brouwers van Siren zeker wel. Lucky Numbers is een ode aan de hopvariëteit Idaho 7. Deze hop staat bekend om zijn complexe en unieke karakter. Met een stevige 7,0% alcohol biedt dit bier het perfecte podium om te laten zien wat deze ene hopsoort allemaal in zijn mars heeft. Geen gok, maar een gegarandeerde winnaar.

Smaakomschrijving Idaho 7 is een fascinerende hop. In dit bier proef je de typische veelzijdigheid ervan: verwacht eerst sappige tonen van tropisch fruit (ananas, mango) en steenvruchten (perzik). Maar wat Idaho 7 écht uniek maakt, is de onderliggende toon van zwarte thee en dennenhars. Het is een spannend spel tussen zoet fruit en een kruidige, aardse basis.

Foodpairing De kruidige en harsige tonen van de Idaho 7 hop passen goed bij:

• Vlees: Geroosterd lamsvlees of een stevige burger.
• Aziatisch: Gerechten met zwarte bonensaus.
• Kaas: Oude Cheddar of een pittige boerenkaas.