Tankbusters Paranormal Activity 2

• Name Brouwerij: TankBusters Co.
• Plaats en Land Brouwerij: Zabrze, Polen 🇵🇱
• Naam bier: Paranormal Activity 2
• Bierstijl: DDH Double IPA
• ABV: 7,5%
• Bier Untappd Score: Nieuwe release!
• Bijzondere ingrediënten: Nelson Sauvin, Riwaka, Dolcita en Kohia Nelson hop.

Omschrijving TankBusters staat erom bekend dat ze niet terugdeizen voor grensverleggende experimenten met de meest exclusieve hopsoorten. Paranormal Activity 2 is een bovennatuurlijk dikke, dubbel koudgehopte (DDH) Double IPA. Het is een zware showcase van de meest gewilde hopsoorten van het zuidelijk halfrond, gecombineerd met de innovatieve nieuwe Dolcita-hop.

Smaak Dit bier heeft een massieve, ondoorzichtige body en een waanzinnig zacht mondgevoel. De combinatie van Nelson Sauvin, Riwaka en Kohia Nelson zorgt voor een explosie van tropische passievrucht, kruisbes, felle limoen-zeste en elegante, wijnachtige tonen. De Dolcita-hop voegt daar een unieke, bijna romige en rumachtige fruitigheid aan toe. Complex, gelaagd en intens hoppig.

Foodpairing

• Gerecht: Geroosterd buikspek met een kleverige, zoet-pittige marinade.
• Streetfood/Borrel: Loaded fries met pulled pork en jalapeños.
• Kaas: Sterke, scherpe kazen zoals een oude belegen Cheddar.