Horizont Chillwave

• Brouwerij: HORIZONT Brewing
• Plaats: Boedapest, Hongarije
• Biernaam: Chillwave
• Bierstijl: Gluten-Free (West Coast IPA)
• ABV: 6,0%
• Untappd Score (per 28 apr 2025): 3.46 (op basis van 72 ratings)
• Untappd Check-ins (per 28 apr 2025): 85 Totaal

Omschrijving: Surf mee op de Chillwave! HORIZONT Brewing uit Boedapest brengt ons een relaxed brouwsel waar iedereen (nou ja, bijna iedereen van legale leeftijd!) van kan genieten – het is een Glutenvrije West Coast IPA. Perfect voor degenen die gluten vermijden maar toch hunkeren naar die klassieke hoppige IPA-ervaring. Tijd om te chillen met dit unieke aanbod

Smaak: Verwacht een golf van hopsmaken die je gehemelte raakt! Deze West Coast IPA is gebrouwen met een interessante mix van Hallertau Blanc (denk aan witte wijn, kruisbes), Cascade (grapefruit, bloemig), Motueka (limoen, tropisch) en Columbus (pijnboomachtig, 'dank') hop. Dit zou moeten resulteren in een complex profiel dat citrus, dennen, misschien wat witte druiven- en limoentonen combineert, allemaal ondersteund door een karakteristieke West Coast bitterheid (36 IBU suggereert dat het aanwezig maar niet overweldigend is) en een frisse afdronk. En dat alles ook nog glutenvrij!

Food Pairing: De frisse bitterheid en het hop profiel maken dit een geweldige match voor klassieke IPA-combinaties zoals burgers, pizza of pittige taco's. De citrus- en potentiële witte wijn-tonen van de hop kunnen ook mooi samengaan met gegrilde vis of kipsalades. En natuurlijk is het een prima begeleider van elke glutenvrije maaltijd!