De Grieze #20 Sammi PX sherry

• Naam Brouwerij: Brouwerij De Grieze
• Plaats en Land Brouwerij: Oostrum (Venray), Limburg, Nederland
• Naam bier: #20 Sammi PX Sherry Barrel Aged
• Bierstijl (Brouwerij): Barleywine (PX Sherry BA)
• abv: 14,3%
• Untappd Score (Bier): 4.16 / 5
• Algemene Brouwerij Score (Untappd): 3.53 / 5

Omschrijving:Van Brouwerij De Grieze komt deze zeer speciale, vatgerijpte versie van hun Sammi barleywine. Dit is een krachtig en moutig bier, ontworpen om rustig van te nippen en te genieten.

Smaakomschrijving: Dit is een sterk moutige barleywine, 511 dagen gerijpt op een PX Sherry vat. De krachtige barleywine met een smaakprofiel van drop, toffee en chocolade wordt gecombineerd met de zoete, fruitige tonen van de sherry, wat zorgt voor een heerlijke samensmelting van smaken.

Foodpairing: Het rijke en complexe profiel van dit bier, met tonen van chocolade, toffee en zoet sherryfruit, maakt het een perfect digestief. Het zou prachtig combineren met sterke blauwaderkazen zoals Stilton, een rijk chocoladedessert of een dadel- en toffeepudding.