Dulce Maria Tequila Reposado

Producent: Dulce Maria
Locatie: Amatitán, Jalisco (Tequila Valley), Mexico
Ingrediënten: 100% Blue Weber Agave
Minimum bestelhoeveelheid: 6 flessen (1 doos) 

De tequila's van Dulce Maria worden gekenmerkt door een unieke Nederlands-Mexicaanse passie, waarbij kwaliteit, traditie en de filosofie "Abraza la dulzura de la vida" (omarm de zoetheid van het leven) hand in hand gaan. Deze Reposado-uitvoering is zacht gerijpt, warm en prachtig gebalanceerd. Het is een toegankelijke, maar uiterst verfijnde tequila met een profiel dat perfect aansluit bij de soulful foodlover: warm, hartelijk en vol gevoel, gemaakt voor momenten die best wat langer mogen duren. 

Productie/Rijping
Deze tequila wordt met de hand gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Blue Weber agaves. De Reposado dankt zijn zachte karakter aan een rijping van 6 maanden op eenmalig gebruikte, opnieuw gebrande Amerikaanse eikenhouten bourbonvaten. 

Proefnotitie
In het glas valt direct de warme kleur van goud honingamber op. In de neus heeft de tequila een uitnodigend aroma van vanille en honing, subtiel omringd door een lichte hint van eikenhout en specerijen. Het smaakprofiel is zacht, harmonieus en gebalanceerd, gekenmerkt door rijke tonen van vanille, warme specerijen, karamel en verfijnd eikenhout. Met een ronde body vloeit de tequila over in een lange, warme en aangenaam licht zoete afdronk. 

Serveersuggestie
Dankzij zijn zachte en gebalanceerde structuur is de Dulce Maria Reposado perfect om puur of met een ijsblokje van te genieten om de subtiele rijpingsaroma's volledig tot hun recht te laten komen. Daarnaast leent deze veelzijdige tequila zich uitstekend als een elegante, warme basis voor hoogwaardige cocktails.