Proost op de herfst!
Rio Lindo Vino de España
De wijnen van Rio Lindo vinden hun oorsprong in Castilla-La Mancha, in het hart van Spanje. Achter de wijnen staat Castillo de Aresán. De eerste wijngaarden van het domein werden in de jaren tachtig aangeplant; aanvankelijk gingen de druiven naar een lokale coöperatie. Met de groei van het wijngaardareaal werd in 2000 een eigen wijnmakerij gebouwd. Sinds 2017 maakt het domein deel uit van het Franse familiebedrijf Les Grands Chais de France, waarbij verder werd geïnvesteerd in moderne wijnbouw en vinificatie.
Rio Lindo, Viura-chardonnay, Spanje, 2025
Rio Lindo Viura-Chardonnay combineert twee druiven met ieder een duidelijke rol. De Spaanse Viura geeft de wijn frisheid, levendige zuren en citrusfruit, terwijl Chardonnay zorgt voor rijper fruit, rondeur en een zachte structuur. De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst, ontsteelt en voorzichtig geperst. De vergisting vindt plaats bij een gecontroleerde, lage temperatuur om de frisse fruitaroma’s te behouden. Daarna krijgt de wijn enkele maanden rijping op eikenhout. Het resultaat is een volle maar frisse witte wijn met tonen van perzik, ananas, citrus, vanille en een subtiel boterig karakter. Dze wijn gaat uitstekend bij tapas, gegrilde vis, frisse salade en lichte kipgerechten.
Rio Lindo, Syrah, Spanje, 2024
Voor liefhebbers van rood is er de Rio Lindo Syrah. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Syrah, een druif die zich uitstekend thuis voelt in het warme Spaanse klimaat. De wijn krijgt rijping op eikenhouten vaten, waardoor het rijpe donkere fruit wordt aangevuld met kruidige en zachte houttonen. Verwacht aroma’s van zwarte bessen en bramen, specerijen, vanille en een vleugje peper. De smaak is rijk en rond, met zachte tannines en een lange afdronk. Gaat goed bij de BBQ, gegrild vlees, kruidige pasta’s en stevige kazen.
VAN € 7,99, NU per fles: € 6.99
Puur Genieten!
Kijk hier voor een begeleidend recept
Aanbieding geldig tot en met 31 oktober of zolang de voorraad strekt. Prijswijzigingen voorbehouden.
