CALALENTA

MERLOT ROSATO, ABRUZZEN, ITALIË, 2025

De Calalenta Merlot Rosato wordt gemaakt door onze gerenommeerde producent Fantini Wines, een wijnhuis dat bekendstaat om zijn moderne stijl en focus op kwaliteit uit Midden- en Zuid-Italië. De druiven zijn afkomstig uit de zonovergoten regio Abruzzo, waar de verkoelende invloed van de Adriatische zee zorgt voor frisse en aromatische wijnen.

Voor deze rosé worden de Merlot-druiven in de koele nachtelijke uren geoogst – een verwijzing naar de naam Calalenta, wat vrij vertaald “vallende nacht” betekent. Na een korte schilinweking volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks, waardoor het fruitige en frisse karakter optimaal behouden blijft.

Het resultaat is een elegante rosé. Heerlijk fris en fruitig met tonen van aardbei, framboos en een vleugje citrus. Zacht en elegant van smaak, met een verfrissende afdronk. Bij zonnige momenten op het terras of bij salades met gegrilde kip of garnalen en pasta met tomaat en burrata.

Van € 9,99

Nu voor € 7,99